商品説明 名称 有機ミニトマト 栽培方法 JAS認定 有機栽培 産地 国産
※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 100g 発送時期月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便(4-10月はクール便輸送 11-3月は常温便輸送) 保存方法 穴の開いたポリ袋やパックなどに入れて冷蔵庫の野菜室に入れて保存。
使い切れない時は、トマトソースなどにして冷凍してください。
へたの部分がかびやすいので注意。
すぐ食べないときはへたを取って保管しましょう。
ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。
有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。
また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。
ご理解の上、ご購入下さいませ。
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
有機JAS認定 熊本県産 ミニトマト 小さくたってトマトに負けない栄養価! ミニトマトはトマトに比べとても小さいトマトですが、実はトマトよりも栄養成分が高く、100g可食中の栄養はほとんどの成分でトマトを上回っています。
赤色以外にもオレンジ、イエロー、ホワイト、パープル、グリーンも存在します。
イエローやオレンジ系はβカロチンの含有量も多いそうです。
トマトの甘さと大きさには相関関係があり、小さいほど糖度が高くなる傾向があります。
なのでミニトマトは普通のトマトよりも甘みや栄養価が高いと言われています。
おいしい旬の時期 一年中出回っていますが、露地栽培(外での栽培)の旬は6月から8月の夏。
でも、実はトマトは高温多湿に向いていないため、真夏のトマトは味は今一つ。
味が一番おいしいのは春から初夏と秋。
この時期のトマトは栄養価も高く、糖度も乗っています。
栄養素やおすすめの食べ方 ビタミンA、Cが豊富なほか、ビタミンE、リコピン、カリウムなどたくさんの栄養価を含んでいます。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」そんなことわざがあるくらい栄養たっぷりです。
料理の彩りやお弁当のつけあわせ、サラダなど脇役に使われることが多いミニトマトですが味は普通のトマトより濃厚です。
ぜひメインに使ってください。
くりぬいてカッテージチーズを入れたり、ライスサラダを入れたり形と色のかわいさを生かしてお料理に使ってください。
スープに入れたり、オリーブオイルでいためたり、ピラフに入れたりして加熱して食べてもおいしいです。
意外と知らないお役立ち情報 「ミニトマト」「プチトマト」と呼ばれているものは品種ではなく、果実が小さなトマトを総称しています。
色も赤のほか、黄色や緑色、また形も丸いものだけでなく、卵型やイチゴ型などもあります。
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