群馬県産 下仁田ねぎ300g×2パック★加熱時のとろけるような食感と甘さが特徴です。有機JAS(無農薬・無添加)
| 群馬県産 下仁田ねぎ300g×2パック★加熱時のとろけるような食感と甘さが特徴です。有機JAS(無農薬・無添加)
価格:1,706 円
|
●生産者:よしだ有機農園(群馬県甘楽町)有機JAS認証(農薬0回) ◆とろける美味しさ!下仁田ねぎ 群馬県の下仁田地域で江戸時代から栽培されてきた、ひじょうに太い一本ねぎですが、火を通すと甘くトロ〜リと柔らかくなり、かつては殿様に献上され「殿様ネギ」とも呼ばれていました。
これからの季節は、味がどんどん甘く柔らかくなってきます。
鍋はもちろん、素材自体の味を楽しめるホイル焼きなど、料理の主役を張れる美味しさです。
とろける美味しさ! 下仁田ねぎ。
群馬県の下仁田地域で江戸時代から栽培されてきた、 ひじょうに太い一本ねぎですが、火を通すと甘く トロ〜リと柔らかくなり、かつては殿様に献上され 「殿様ネギ」とも呼ばれていました。
これからの季節は、味はどんどん甘く 柔らかくなってきます。
鍋はもちろん、素材自体の味を楽しめるホイル焼きなど、 料理の主役を張れる美味しさです。
昔から吉井・甘楽町などの 下仁田地域で栽培されていた下仁田葱。
地元では「シモンタネギ」と発音します。
ずんぐりとした形状と、 加熱時のとろけるような食感と甘さが特徴です。
吉田さんの畑でできる下仁田葱は、 ぎゅっとしまった肉質の、とろけるような味わい。
「おひさまと土と雨と、 畑がくれるぶんだけ採ればいいんだよ。
人様が食べて命をつなぐものを自分たちが作ってると思えば、 農薬や化学肥料なんかは使えない。
畑も人間も腹八分目だよ」という吉田さん。
本当においしい下仁田葱です。
お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
1 (1件)