ザッハトルテ 4号 12cm 木箱入り送料込冷蔵便お取り寄せバレンタイン誕生日記念日ギフトお供えお祝いラム酒香る大人の贅沢手作りウィーンウィーン菓子チョコレートケーキアルロース

価格：4,050 円

ギフト用・ご自宅用　ザッハトルテ内容量
4号（直径約12cm×高さ約4.5cm　重さ：270g）原材料砂糖（国内製造）、チョコレート、小麦粉、無塩バター、卵、生クリーム、ラム酒、あんず、レモン果汁、カカオマス、アルロース、ココアパウダー、水飴、和三盆糖蜜、食塩／膨張剤、ゲル化剤（ペクチン）、レシチン、香料（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・リンゴを含む）栄養成分表示 [100gあたり推定値]エネルギー400.9Kcal タンパク質4.5g 脂質23.4g 炭水化物43.8g　食塩相当量0.1g 賞味期限商品発送から21日間こだわりの食材

●チョコレート：ベルギー・カレボー社のカカオ分が59．5％と高くビターなダークスイートチョコレート『クーベルチュールチョコレート』。

●卵：地元香川県の農家から毎朝届く新鮮卵。

●ラム酒：沖縄県、南大東島の恵まれた気候の中育った良質なサトウキビから作りだされるグレイスラム社の国産ラム酒。

●アプリコットジャム：地元香川県の国分寺町で育った杏。

箱サイズ縦14.7cm×横14.7cm×高さ6.7cm 高級感溢れる木箱でお届けします。

配送方法通常は冷蔵便での配送。

冷凍便との同梱の場合、冷凍便で配送。
※常温配送不可ギフト対応ラッピング・のし・メッセージカード(フリーメッセージ可)対応可能
※ギフト対応ご希望の方は、注文ステップ内備考欄にご記入下さいギフトウエディング結婚婚礼クリスマス誕生日内祝い新生活引越し帰省土産お供え子どもの日母の日父の日敬老の日バレンタインホワイトデー入園入学卒園卒業お中元お歳暮今から約40年前。

小さな自家焙煎のお店としてオープン以来コンディトライカフェとしておいしいお菓子を作り続けてきました。

ウィーンの歴史・文化に魅せられザッハトルテを作り始めたのは今から約30年前のこと。

何度もオーストリア・ウィーンまで足を運びデメル・ホテルザッハ、本場のザッハトルテを食べおいしさの秘密を研究してきました。

今でこそザッハトルテはめずらしいケーキではありませんが30年前の香川県でザッハトルテを取り扱う店はなく香川県で初めてザッハトルテの販売を開始したのが『カフェコンディトライレスト・シカ』当店なのです。

しっとりとしたザッハマッセ（生地）にラム酒を加え、オリジナルジャムをサンド。

ケーキ表面にはチョコレートをたっぷりコーティングしました。

口に入れると、まずはシャリッと。

そしてトロ〜ッととろける舌触りのチョコレート。

そのどれもが主張されずぎず、うまく調和されています。

「ザッハトルテは甘すぎる…」と思われていませんか？無糖の生クリーム無しでは食べられないほど甘ったるさなく日本人の味覚に合わせた上品な甘さに仕上げています。

もちろん、防腐剤・化学薬品等は一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。

ザッハトルテ一覧