《 商品の説明 》 保存食として北海道では当たり前の糠さんま。
テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。
糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。
釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。
糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。
糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。
名称 北海道産 糠さんま 大サイズ 3尾 内容量・サイズ 糠さんま大サイズ:3尾 加工地:北海道釧路市 産地・原材料名 さんま(北海道産)、食塩、米糠 保存方法 冷凍 賞味期限 3ヵ月 注意事項
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
ただし、解凍には半日〜1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
販売者 釧之助本店 北海道釧路郡釧路町光和4−11 関連キーワード バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 子どもの日 母の日 父の日 誕生日 敬老の日年末 お正月 お歳暮 お中元 ギフト 贈呈 プレゼント 贈り物 におすすめ 楽天 お買い物マラソン 買い回り 買いまわり 大感謝祭 楽天 スーパーSALE 楽天 スーパーセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらピリ辛さんま しょうが 3尾|すぐ 届く 秋刀8,000円~わさび漬さんま 3尾|すぐ 届く 秋刀魚 魚 8,000円~さんま味噌 2尾×6個セット
<北海道産>秋刀17,000円さんま味噌 2尾×4個セット
<北海道産>秋刀14,000円さんま味噌 2尾×2個セット
<北海道産>秋刀9,000円さんまピリ辛 2尾×4個セット
<北海道産>秋14,000円さんまピリ辛 2尾×6個セット
<北海道産>秋17,000円さんまピリ辛 2尾×2個セット
<北海道産>秋9,000円北海道産 ほっけ 一夜干し 400g |すぐ 10,000円~新着商品はこちら2024/1/26干物界の最高級魚 厳選した つぼ鯛 半身1008,000円2024/1/26北海道釧路町オリジナル 昆活わいん醤油 1L×9,000円2024/1/26干物界の最高級魚 厳選した つぼ鯛 半身10013,000円再販商品はこちら2024/2/6 \先行予約 2月25日まで/ ホワイトデー 6,500円2024/1/12昆活ギフトセット|国産 コンブ だし 夕飯 海13,000円2024/1/5希少 国産 ネギ塩 牛タン 900gふるさと納25,000円2024/02/10 更新 人気のさんまはこちら
<北海道産>「糠さんま」3尾×5個セット 13,000円
<北海道産>「さんま味噌」2尾×4個セット 13,000円
<北海道産>「ピリ辛さんま しょうが」3尾×4個セット 12,000円
<北海道産>「わさび漬さんま」3尾×4個セット 12,000円 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
5 (10件)