品名下仁田ネギ 5ml 約700粒価格450円生産地チリ発芽率75%難易度難しい蒔きどき(春)2月下旬〜5月蒔きどき(秋)9月〜10月販売光郷城 畑懐(こうごうせい はふう) /有限会社浜名農園静岡県浜松市中区向宿2-25-27有効期限発芽検査月より1ヵ年
※タネの袋は既製品を使用している場合があります。
蒔き時は関東以西の平野部標準です。
※採種地は予告なく変更になる場合もございます。
予めご了承願います。
繁忙期に入り、お届けに遅れが生じています。
種のご用意はお早めにお願いします。
種のサラブレッド。
国内の優良農家が育て続けた伝統野菜の種鍋にとろりと味わい最高!短系極太ネギ。
短いので土寄せ簡単味の良さは天下一品。
鍋物にしてとろける風味殿様ネギといわれ、とてもおいしい根深ねぎです。
短いため土寄せが楽で初心者にも向いています。
軟白部が25センチくらい、純白で太く揃いも良好です。
とろけるような舌触りが特徴で甘味もあり食味は格別です。
焼きネギもおいしいです。
●自家菜園の野菜で農薬の心配なし
●F1種ではないので、自家採種も可能です。
●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしいねぎは長葱、葉葱ともに日あたりがよく排水の良いところで、土に適度な湿り気があるところによく育つ。
30度を超えると生育は衰えるが、寒さには強い。
長ネギは、種まきして育苗したあと定植して土寄せしてを繰り返しながら収穫に至る。
種まきあらかじめ苦土石灰等で畑を中和させ、ていねいに土をくだき、小石を取り除いた畑全面に完熟堆肥をすきこんでおく。
幅50センチのうねの中央に20センチのまき溝を作り、全面にすじ蒔きする。
発芽まで畑が乾燥しないように注意。
発芽までは敷き藁してやると良い。
苗が10〜12センチになったら混みすぎているところだけ2〜3センチ間隔に間引きする。
この時期も乾燥に注意。
間引いた定植春蒔きは6〜7月に、秋まきは3〜4月に定植する。
定植する畑は東西に長くうねを作る。
植え溝は深く、掘り上げた土は北側に高く盛り上げ、苗は南側の壁面に沿って垂直に立てる。
5センチほど土を戻し、よく押さえ苗を固定してから堆肥を5センチの厚さに戻す。
株間は5〜10センチの密植とする。
追肥は草木灰を根元に。
じっくり作ったねぎは根を張るため、たくさんの肥料はいらない。
土寄せ長ネギは、この土寄せが重要である。
土寄せをしなければ長ネギはできない。
第一回目の土寄せは植え付け後40〜50日目からあまり早く土寄せすると生育が悪くなるので、根が活着し、生育が活発になるまで待つ。
以後2〜3週間おきに伸びだした白い葉身部分をかくすように土寄せをしていく。
病害さび病などのねぎの描記は、土と根が元気ならたいていはほうっておいて自然に治ってしまう。
採種生育の良い苗から採種するものを選び、ネギ坊主を摘み取らずにおく。
大きくなったら摘み取って風通しの良いところで干し、乾燥したら紙袋で保存する。
参考:農薬を使わない野菜づくり徳野雅人著マルジュ社メール便なら送料250円で全国どこへでもお送りします。
※種は早目に用意しましょう。
播種はタイミングが大事です。
早すぎても遅すぎても上手に育ちません。
シーズンになると一時品切れになる場合もございます。
余裕をもってご購入いただくことをおすすめします。
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