タマリンド調理用果肉のみパック 400g / Phetchabun Natural Farm インド料理の素【カレーチャツネタンドリーピクルスなど】簡単便利アジアン食品エスニック食材

価格：780 円

■タマリンド　調理用　果肉のみ　パック[400g]の詳細ブランドPhetchabun Natural Farm名称タマリンドペースト原材料名タマリンド果肉内容量400g原産国名タイ保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

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■タイのタマリンドマーカムピア　マイミーカンとも呼ばれるタイのタマリンドです。

インドでも同じものが使用されています酸味料、ピクルス、シロップなどと広く使われているタマリンドの果肉のみをペースト状に加工したものです。

■アジア料理の酸っぱさの素タマリンドは、アジア料理の酸っぱさの素になっている豆科の調味料で、この商品は使いやすいように、果肉のみを集めてパックにしたもの。

私達が酸っぱさを出すために使っているお酢とはまた一味違った、果実の爽やかな酸味と独特なコクのある甘みが特徴です。

トムヤンクンの酸っぱさはこのタマリンドから来ていると言ったら、納得する人も多いのではないでしょうか？