とんがりパワー[種子小袋20粒入]

とんがりパワー[種子小袋20粒入]

価格：605 円

●ピーマン
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〜好き.きらいは好みだが栄養価は高い！〜ピーマンという名前はフランス語(piment)に由来しています。

名前のとおり、ピーマンはペッパー(とうがらし)の仲間で辛みのないものです。

とうがらしの辛みの成分はカプサイシンといいますが、ピーマンにはほとんど含まれていません。

熱帯アメリカ原産のとうがらしがヨーロッパを経て日本へ渡来したのは、16世紀のころ。

江戸時代にはかなり普及していたようです。

ピーマンは栄養たっぷり。

カロテンやビタミンCが多く含まれます。

ピーマン100グラム中のビタミンC含有量は約80ミリグラム。

中ぐらいの大きさのピーマン4個で1日の所要量をとることができます。