海に囲まれ温暖な気候に恵まれた環境で栽培されたたまねぎです。
有機完熟堆肥による土壌改良を行い、こだわりの肥料で味を含めた品質の向上を目指しております! とにかくおいしいたまねぎです。
いろいろな料理のベース味に!! 料理の味を引き立てます。
・4月5月は新たまねぎ ・6月7月は中期保存用品種 ・8月から3月末までは長期保存用品種 内容 たまねぎ 5kg×2 食べ方 淡路島産玉葱の持つ独特の旨味はあらゆる料理の味を引き立てます。
皮を剥いてからみじん切り又はスライス切りした後ほぐして30分程度寝かせてください。
辛み成分が揮発しますので、さらに美味しく食べ易くなります。
賞味期限 季節によって変わります。
(1年間カレンダーに記載)お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 風通しの良い冷暗所で保管して下さい。
原材料 たまねぎ(淡路島) 栄養成分(100g当たり) エネルギー 37kcalたんぱく質 1g脂質 0.1g炭水化物 8.8g 備考 サイズが時期によって変わります。
2L、L、M
※複数の購入の場合、折り返しメールにて送料をお伝えさして頂きます。
淡路島から産地直送でお届けする、水分をタップリ含んだジューシーで甘くてとっても美味しい玉ねぎです。
これは、はまります。
美味しくって、毎日使ってもあきません! 淡路島産の玉ねぎを使うと、毎日のお料理が より一層美味しくなります。
季節によって色々なおいしさが味わえます!! 淡路島玉ねぎの1年間カレンダー 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 極早生種 早生種 中生種 晩生種 極早生種
■出荷時期:4月上旬〜5月上旬 ・淡路島で一番早く採れる玉ねぎです。
みずみずしく柔らかで辛味が少ないのでサラダに最適です。
・作付け量が少なく、痛み易い品種である為出荷量・期間が限られてしまいます。
賞味期限の目安:出荷後10日程度 早生種
■出荷時期:5月上旬〜6月下旬 ・新玉ねぎと呼ばれる品種です。
水分が多く、柔らかで辛味が少ないのでサラダに最適です。
・痛み易い品種である為 出荷量・期間が限られてしまいます。
賞味期限の目安:出荷後20日程度 中生種
■出荷時期:6月下旬〜12月下旬 ・実は固めですがサラダ、煮込み料理、炒め物等に適しています。
賞味期限の目安:出荷後2ヶ月程度 晩生種
■出荷時期:10月下旬〜3月下旬 ・実は固めですがサラダ、煮込み料理、炒め物等に適しています。
賞味期限の目安:出荷後2ヶ月程度 玉ねぎの効果 玉ねぎには、血液をサラサラにする効果があると言われています。
血液がサラサラだと、脳卒中や脳血栓、糖尿病や心筋梗塞など 多くの生活習慣病(成人病)の予防につながります。
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