【特別栽培】新潟県 山えのき 約90gP x2個セット【冷蔵】
| 【特別栽培】新潟県 山えのき 約90gP x2個セット【冷蔵】
価格:437 円
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生産者:鹿渡きのこ組合(新潟県津南町) 農薬0回・化肥0回 生産者の石澤さんが、山で見つけたとても香りの良いえのき茸の菌を採取してきて、施設にて菌床栽培したものです。
ブラウンえのきとも、もちろんホワイトえのきとも異なる、大変香りがよくて味の濃いえのき茸です。
茎もしっかりしていて歯ごたえ抜群。
味噌汁、卵とじ、酢の物、炒め物、炭火で焼いて。
大変美味しくいただけます。
熱を加えるとわずかにえのきらしいぬめりもでます。
ぜひ一度お試し下さい。
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