【5月下旬よりスタート予定】【送料無料】（北海道・沖縄・離島を除く）淡路島の無農薬玉ねぎ5kg/新玉ねぎリピート率NO1 有機栽培歴35年以上玉ねぎ タマネギ たまねぎ 有機栽培歴35年以上 プロも認める高品質 兵庫県 産地直送
 | 【5月下旬よりスタート予定】【送料無料】（北海道・沖縄・離島を除く）淡路島の無農薬玉ねぎ5kg/新玉ねぎリピート率NO1 有機栽培歴35年以上玉ねぎ タマネギ たまねぎ 有機栽培歴35年以上 プロも認める高品質 兵庫県 産地直送 ショップ：旬の食卓便shop
価格：4,500 円
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商品名淡路の無農薬玉ねぎ産地兵庫県淡路島生産者淡路エコファーム重量5kg（Mサイズ中心）農法無農薬・無化学肥料（特別栽培）非認定特徴玉ねぎ日本一と言われる兵庫県の淡路島で30数年以上、無農薬・無化学肥料栽培で玉ねぎを育てています。
淡路島は瀬戸内の気象環境と土質が玉ねぎ栽培に適していることから、甘くて、柔らかくて瑞々しい玉ねぎが育ちます。
プロの調理人からは「玉ねぎは淡路！」と言われる所以です。
その地で35年以上も一切の無農薬栽培しているこだわりの玉ねぎです。
配送方法常温配送（佐川急便）下記の地域は送料プラス 注）沖縄・離島は別途1,000円（税込み）、北海道は1000円（税込み）が掛かります。
これらの地域へ発送する場合は、ご注文後に送料をプラスして訂正したご注文書を再送いたします。
賞味期限新玉ねぎは水分が多いので2週間以内にお召し上がりください。
乾燥玉ねぎは冷暗所で保管して1か月?2ヵ月程度でお召し上がりください。
保存方法 ご注意直射日光の当たらない冷暗所で常温保管
※黒いススのような粉について 気温が高くなると玉ねぎのに黒い粉のようなものが付くことがあります。
これは黒カビの胞子ですが水できれいに洗い流せば味にも健康にも問題ありませんのでご安心ください。
発送前にしっかりと点検してから発送していますが表面から分からない場所についているものついてはお客様宅に届いてから出てくるものがあります。
どうぞ、ご了承ください。
今年も淡路の無農薬玉ねぎが！！5月下旬よりスタート予定！今年の淡路の玉ねぎは、夏場の高温・高湿度の影響で病気が発生したために相当量の玉ねぎを処分しました。
そのためにこれから発送できる量に限りがあります。
下記の内容で再開いたします。
ご希望の方はお早めにご注文ください。
・5kg箱のみのお届けとなります。
・準備している量に達ししましたら終了となります。
ご迷惑をお掛けしますが、どうぞご了承ください。
日本一と言われる淡路の玉ねぎを35年以上無農薬栽培毎年、玉ねぎ部門で第一位をいただく人気商品です。
淡路の玉ねぎを使うと料理の味がグレードアップすると大好評です。
プロの調理人から「玉ねぎは淡路！」と認められるブランド玉ねぎ玉ねぎは北海道から九州まで全国各地で作られていますが、淡路の玉ねぎはプロの調理人さんたちから「玉ねぎは淡路！」とまで言われるブランド玉ねぎです。
その理由は、 淡路の玉ねぎは甘みが強いので、料理に使うと味がまろやかで美味しくなるからと言われています。
1.淡路の玉ねぎ美味しさの3つのポイント 玉ねぎ栽培に適した気候風土！作物は土、水、気候が重要です。
淡路島は自然環境に恵まれた玉ねぎ栽培の最適地です。
2.甘味くて柔らかくて、辛味が少ない！淡路の玉ねぎの美味しさの理由は「甘くて」「柔らかくて」「辛味が少ない」にありました。
この3つの特徴が甘くて美味しい料理を創り上げる手助けをしてくれます。
誰も真似のできない30数年以上継続している無農薬栽培無農薬栽培の土は豊富な土壌菌でフワフワ。
土の中の栄養分を根からたっぷりと吸収していきます。
だから、甘くて、柔らかくて、栄養たっぷりの美味しい玉ねぎに育ちます。
春から秋までお届け予定ですが、その年によって変わりますのでお問い合わせください。
シーズン最初に出てくる瑞々しい新玉ねぎ。
甘くて、瑞々しくて辛味がほとんどないから生でどうぞ。
品種が変わり、新玉ねぎの瑞々しさと少し乾燥させた甘みの強さが旨い。
生でも加熱調理でもどうぞ。
乾燥させた玉ねぎは日持ちする台所の常備野菜です。
生でも加熱調理でもいろいろな料理に使ってください。
お客様からのご感想が続々届きます。
いろいろな料理の味を引き立てます。
薄くスライスして肉料理やお刺身などの添え物に。
玉ねぎは肉などの消化を助ける働きがあります。
人参やネギなど季節の野菜と一緒にかき揚げに。
玉ねぎの甘みが際立つかき揚げ丼です。
玉ねぎと言ったら煮込み料理ですね。
鶏肉にジャガイモや人参などと一緒に煮込んだシチューは冬のご馳走です。
●玉ねぎ料理のワンポイント 淡路の玉ねぎは水ではなくて
【空気さらし】
でどうぞ。
淡路の玉ねぎはスライスしてまな板の上で15分ほどそのまま置いておきます。
（空気さらし）水で晒すと辛味はなくなりますが同時に玉ねぎの有効成分の硫化アリルやビタミン、そして甘みや旨味なども無くなります。
淡路の玉ねぎの美味しさの大きなポイントは空気晒しで食べられるから栄養たっぷりで美味しいのです。
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【ご予約承り中】
4月中旬より新玉ねぎス...6,500円
【ご予約承り中】
4月中旬より新玉ねぎス...11,000円
淡路島は瀬戸内の気象環境と土質が玉ねぎ栽培に適していることから、甘くて、柔らかくて瑞々しい玉ねぎが育ちます。
プロの調理人からは「玉ねぎは淡路！」と言われる所以です。
その地で35年以上も一切の無農薬栽培しているこだわりの玉ねぎです。
配送方法常温配送（佐川急便）下記の地域は送料プラス 注）沖縄・離島は別途1,000円（税込み）、北海道は1000円（税込み）が掛かります。
これらの地域へ発送する場合は、ご注文後に送料をプラスして訂正したご注文書を再送いたします。
賞味期限新玉ねぎは水分が多いので2週間以内にお召し上がりください。
乾燥玉ねぎは冷暗所で保管して1か月?2ヵ月程度でお召し上がりください。
保存方法 ご注意直射日光の当たらない冷暗所で常温保管
※黒いススのような粉について 気温が高くなると玉ねぎのに黒い粉のようなものが付くことがあります。
これは黒カビの胞子ですが水できれいに洗い流せば味にも健康にも問題ありませんのでご安心ください。
発送前にしっかりと点検してから発送していますが表面から分からない場所についているものついてはお客様宅に届いてから出てくるものがあります。
どうぞ、ご了承ください。
今年も淡路の無農薬玉ねぎが！！5月下旬よりスタート予定！今年の淡路の玉ねぎは、夏場の高温・高湿度の影響で病気が発生したために相当量の玉ねぎを処分しました。
そのためにこれから発送できる量に限りがあります。
下記の内容で再開いたします。
ご希望の方はお早めにご注文ください。
・5kg箱のみのお届けとなります。
・準備している量に達ししましたら終了となります。
ご迷惑をお掛けしますが、どうぞご了承ください。
日本一と言われる淡路の玉ねぎを35年以上無農薬栽培毎年、玉ねぎ部門で第一位をいただく人気商品です。
淡路の玉ねぎを使うと料理の味がグレードアップすると大好評です。
プロの調理人から「玉ねぎは淡路！」と認められるブランド玉ねぎ玉ねぎは北海道から九州まで全国各地で作られていますが、淡路の玉ねぎはプロの調理人さんたちから「玉ねぎは淡路！」とまで言われるブランド玉ねぎです。
その理由は、 淡路の玉ねぎは甘みが強いので、料理に使うと味がまろやかで美味しくなるからと言われています。
1.淡路の玉ねぎ美味しさの3つのポイント 玉ねぎ栽培に適した気候風土！作物は土、水、気候が重要です。
淡路島は自然環境に恵まれた玉ねぎ栽培の最適地です。
2.甘味くて柔らかくて、辛味が少ない！淡路の玉ねぎの美味しさの理由は「甘くて」「柔らかくて」「辛味が少ない」にありました。
この3つの特徴が甘くて美味しい料理を創り上げる手助けをしてくれます。
誰も真似のできない30数年以上継続している無農薬栽培無農薬栽培の土は豊富な土壌菌でフワフワ。
土の中の栄養分を根からたっぷりと吸収していきます。
だから、甘くて、柔らかくて、栄養たっぷりの美味しい玉ねぎに育ちます。
春から秋までお届け予定ですが、その年によって変わりますのでお問い合わせください。
シーズン最初に出てくる瑞々しい新玉ねぎ。
甘くて、瑞々しくて辛味がほとんどないから生でどうぞ。
品種が変わり、新玉ねぎの瑞々しさと少し乾燥させた甘みの強さが旨い。
生でも加熱調理でもどうぞ。
乾燥させた玉ねぎは日持ちする台所の常備野菜です。
生でも加熱調理でもいろいろな料理に使ってください。
お客様からのご感想が続々届きます。
いろいろな料理の味を引き立てます。
薄くスライスして肉料理やお刺身などの添え物に。
玉ねぎは肉などの消化を助ける働きがあります。
人参やネギなど季節の野菜と一緒にかき揚げに。
玉ねぎの甘みが際立つかき揚げ丼です。
玉ねぎと言ったら煮込み料理ですね。
鶏肉にジャガイモや人参などと一緒に煮込んだシチューは冬のご馳走です。
●玉ねぎ料理のワンポイント 淡路の玉ねぎは水ではなくて
【空気さらし】
でどうぞ。
淡路の玉ねぎはスライスしてまな板の上で15分ほどそのまま置いておきます。
（空気さらし）水で晒すと辛味はなくなりますが同時に玉ねぎの有効成分の硫化アリルやビタミン、そして甘みや旨味なども無くなります。
淡路の玉ねぎの美味しさの大きなポイントは空気晒しで食べられるから栄養たっぷりで美味しいのです。
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