たねグリーンフィールドプロジェクトピーマン　ハラペーニョ　小袋

たねグリーンフィールドプロジェクトピーマン　ハラペーニョ　小袋

価格：403 円

辛い！でもうまい！エスニック料理にぴったり！鮮やかな緑色がきれいで、果長6〜8の小ぶりなハラペーニョです。

固定種で、メキシコでは定番の品種です。

ピクルス漬けが一般的ですが、輪切りにした生のハラペーニョを醤油に漬け込み、和食や中華料理に使用しても、独特の辛味でおいしくいただけます。

栽培方法

●播き時：2月〜5月早春から種まきする場合は、育苗で20度以上確保します。

ポットに種を2〜3粒まき、本葉8〜10枚の頃1本に間引き、株間を50〜60とって定植します。

支柱を立てて、主枝を吊り下げて育てます。

生育の目安は種まきから定植まで60〜80日、定植から収穫開始まで30〜60日です。