ポテトチップス （イチからつくる） [ 岩井菊之 ]

イチからつくる 岩井菊之 中谷靖彦 農山漁村文化協会ポテトチップス イワイキクジ ナカヤヤスヒコ
発行年月：2019年03月05日
予約締切日：2018年12月20日
ページ数：36p
サイズ：絵本
ISBN：9784540181382 岩井菊之（イワイキクジ） 1957年、東京都渋谷区生まれ。

1975年東京都立足立高等学校卒業。

1980年東京薬科大学薬学部第一薬理学教室卒業。

薬剤師の資格を取得。

1984年東京製菓学校洋菓子科卒業。

製薬会社等に勤務後、父・岩井清吉が1953年に創業した菊水堂に入社。

2000年に会長に退いた岩井清吉のあとを受けて社長となる。

全日本菓子協会代議員、日本スナック・シリアルフーズ協会監事、元（一財）いも類振興会監事、日本いも類研究会副会長 中谷靖彦（ナカヤヤスヒコ） 1968年、富山県生まれ。

桑沢デザイン研究所を卒業後、渡欧。

帰国後、イラストレーターとして仕事を始める。

第25回講談社絵本新人賞を受賞し、翌年「ミーちゃんですョ！」（講談社）で絵本作家デビュー。

桑沢デザイン研究所非常勤講師。

作品多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ポテトチップスのためのジャガイモ畑／うす切りのジャガイモを揚げるだけだけど…／工場では、こうしてつくられている／ポテトチップスが生まれた物語を想像してみよう！／ポテトチップスに向くジャガイモ、向かないジャガイモ？／栄養補給のための「おやつ」から、嗜好品としての「おやつ」へ／「イチからポテトチップスつくり隊」の結成！／油を自分で手に入れるには、どうしたらいいのだろう？／植物油の自給率は、わずか2〜3パーセント！／ジャガイモを袋栽培で育てはじめる〔ほか〕 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本） 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき

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