【常温】ゆで置き茶そば茶里夢 400G (池島フーズ/和風麺) 業務用

【常温】ゆで置き茶そば茶里夢 400G (池島フーズ/和風麺) 業務用

価格：759 円

ゆで置きしても蕎麦の「こし」をお楽しみ頂けます上質な抹茶をたっぷり練り込み、時間をかけじっくり仕上げた、こしがもつ茶そばです。

ゆで置きしても「こし」がありますのでいろいろな用途にご利用頂けます。

もちろん、ゆでたても美味しくお召し上がり頂けます。

＜ゆで置き商品の特長＞
・「こし」がしっかりと有り、ゆでのびが少ない・時間が経過しても麺がほぐれやすい・ゆで置きして、必要な時間にすぐ対応できる・乾麺だからロスが無い

【規格】
1ボール400G

【麺長】
20cm

【標準ゆで時間】
（1束に対して）冷メニュー：4分〜5分温メニュー：3分〜4分

【調理方法】
充分沸騰した多めのお湯（8L以上）の中に麺をバラバラと入れ、箸で軽くさばいて下さい。

ふきこぼれない程度に火力を調節しながら沸騰を続け、表示の時間程度ゆでます。

その時、さし水はしないで下さい。

ゆで上がりましたら、手早く冷水にてしっかりと水洗いし、ザルにあげて水気をよく切って下さい。
※ゆで上げ後はラップ等をかけ、低温の場所に置いて下さい。