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【9月上旬よりお届け】
＼たまねぎ王国 北海道の玉葱をお届け致します♪／日本の1年間の玉ねぎの収穫量は107万トンです（2013年データ）。

この収穫量を都道府県別で見ると、1位は北海道。

全国の収穫量の50%以上を占めています。

全国の中でも日照時間が長く、降水量が少ない北海道の玉ねぎは、 たくさんの太陽をあびて成長します。

黄銅色の薄皮をむくと中は白色です。

球のしまりがよく、生では辛みがありますが、熱を加えるととても甘くなります。

極早生はみずみずしく、辛味が少ない。

中晩生になると辛味が多くなり貯蔵性が高くなるといった特徴があります。

時期によって、同じ玉ねぎでも、実は品種が違っているのです♪ 6

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