ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。
お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。
(
※ 一部地域を除きます。
送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。
)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。
MSC認証を受けたタラの肝の燻製の缶詰です。
アイスランドにて、持続可能な漁法で捕獲されたタラの肝臓を燻製にしました。
オイルは、タラの肝から自然に出る肝油です。
化学調味料や増粘剤、保存料不使用の無添加缶詰です。
1缶の内容量は120gございます。
4缶セットでお送りします。
燻製されているので臭みが少なく、ご飯のおかずやおつまみとして、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
バゲットにのせたり、サラダやパスタなどお好みの料理に加えていただくのもおすすめです。
大根おろしやポン酢で和えるとあん肝のような和風の味わいをお楽しみいただけます。
常温での長期保存が可能ですので、非常食、保存食として常備しておくのもおすすめです。
健康を支える大切な成分であるオメガ3脂肪酸等の栄養成分の詳細はページ下に記載しております。
こちらのタラは、抗生物質やホルモン剤などの化学物質は一切不使用で、倫理的かつ持続可能な方法で漁獲されたものです。
海洋管理協議会(MSC: Marine Stewardship Council)が定める厳格な規格に適合した漁業で獲られた持続可能な水産物であることを証明するMSC認証を受けております。
内容 商品内容 4缶 内容量 120g×4 合計480g 商品の取り扱い 発送方法 ご注文内容に応じて、常温、冷蔵便または冷凍便のいずれかになります。
冷凍商品と一緒にご注文の場合は冷凍便で発送致します。
単品でのご購入の場合は常温にて発送致します。
保存方法 常温での保管が可能ですが、涼しく乾燥した場所で保管してください。
開封後は別の容器に移し替え冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。
開封の際は缶のフタで手を切らないようにご注意ください。
賞味期限 商品ラベルに記載されております。
通常は未開封の状態に限り、12ヶ月以上となっております。
さらに詳しく 原材料 タラの肝、食塩 原産国 アイスランド パッケージ BPAフリーの缶入り 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示
エネルギー:404kcal
たんぱく質:7.5g
脂質:41.0g
炭水化物:1.5g
食塩相当量:1.40g
オメガ3脂肪酸:5.4g
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