製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。
良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。
山梨県産うるち米を100%使用しています。
パンの歩留まりが高い。
米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。
小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。
製パン用米粉 2kgx5袋 新ガイドライン基準適合(山梨県産米使用)
■用途 パン等
■原材料 うるち米(山梨県産)
■賞味期限 製造日より1年
■内容量 2kgx5袋
■包装 ポリ
■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者 株式会社吉字屋米粉
●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
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米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣
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米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら
【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。
●平均水分値は、10-15%となります。
●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。
(お問い合わせください)
●でんぷん損傷度は、10%未満。
その他は、米粉ガイドラインに準拠。
【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。
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