タンドリーバーベキューマサラスパイスミックス 100g 【MDH】 / インド料理カレー MDH（エムディーエイチ）インド料理の素【カレーチャツネピクルスなど】簡単便利アジアン食品エスニック食材

価格：470 円

■タンドリーバーベキューマサラ　スパイスミックス - 100g

【MDH】
の詳細ブランドMDH(エムディーエイチ)名称ミックススパイス(タンドリーBBQマサラ) MDH BBQ Tandoori Masala原材料名コリアンダー、チリ、クミン、ターメリック、フェヌグリーク、食塩、黒胡椒、しょうが、マスタード、月桂樹、ひら豆、クローブ、ナツメグ、キャラウェイ、シナモン、カルダモン、メース、アサフェティダ内容量100g原産国名インド保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

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配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。

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ご了承ください。

世界的に有名な北インドの鳥料理タンドゥリー・チキン。

プロでも難しいその味が再現できるマサラMixです。

【参考レシピ】
1.にんにく6片、60gの玉ねぎ、15gの生姜を擦りながら混ぜ合わせます
2.Deggi Mirch(甘唐辛子)を小さじ半分と小さじ一杯の塩でペーストを作ります
3.きれいに処理された鳥、丸ごと一匹を用意します。

それを圧力鍋で4分の3カップの水と一緒に10分ほど煮ます。

4.圧力鍋で鳥に火が通ったら、取り出して胸と足を取り分けます
5.20gの本品と小さじ半分の塩、小さじ半分のDeggi Mirch(甘唐辛子)、小さじ1杯のグラム粉、小さじ3杯のレモン汁、小さじ3杯の水を混ぜます。

6.作ったペーストを先ほど火を通した鳥に良く塗りこみます。

色々な隙間にもきちんと塗りこんでいただくと、より味が染みます。

7.200度のオーブンで15分焼いて出来上がりです。

暑いうちにお召し上がりください