【送料無料】新鮮干物セット松北海道最北端ならではの「ほっけ」「しまほっけ」「真イカ」「宗八ガレイ」「紅鮭」「バフンうに」

【送料無料】新鮮干物セット松北海道最北端ならではの「ほっけ」「しまほっけ」「真イカ」「宗八ガレイ」「紅鮭」「バフンうに」

価格：8,000 円

名称海産物詰め合わせ内容量真ほっけ1枚（頭付き30cm前後）しまホッケ2枚（頭無し34cm前後）真イカ1袋2枚入り（パッケージ長40cm前後）宗八ガレイ1袋2枚入り（頭無し20cm前後）紅鮭切身4切むしうに2個原材料北海道利尻島産真ホッケ、ロシア樺太産しまホッケ、北海道稚内産真イカ、北海道稚内産宗八ガレイ、ロシア北洋産紅鮭、ロシア産バフンうに、食塩、宗谷の塩保存方法冷凍保存賞味期限製造後180日製造者株式会社魚常明田鮮魚店北海道稚内市港1丁目6−28 最北端ならではの焼き魚セット。

「利尻島産真ほっけ」「樺太島産しまほっけ」「稚内産真イカ」「稚内産宗八ガレイ」「北洋産紅鮭」「ロシア産バフンうに」肉厚でジューシーです。

【送料無料】
新鮮干物セット松を通販でお取り寄せ！稚内ならではの新鮮な海の幸利尻島産真ホッケ1枚樺太産しまホッケ2枚稚内産真イカ2枚稚内産宗八ガレイ2枚ロシア北洋産紅鮭4枚ロシア産むしうに2個稚内ならではの6種13点樺太島産しまほっけ。

国内産では味わえない厚さと旨味。

しまほっけは、北海道からロシアの海域で主に獲れますが、北になればなるほど水温が下がり、その低温から身を守るため、ほっけ自身が、その身に栄養を蓄えます。

樺太産のしまほっけは、最も低温の海域で穫れるため、北海道産のほっけですら味わえない、厚みと脂ノリが特徴です。

利尻島産真ほっけを通販で送料無料でお取り寄せ！北海道利尻島は、とても自然豊かな島で、栄養豊富な海域から良質なほっけが穫れる事で有名です。

利尻島のほっけは、北海道で穫れるほっけの中でも更に高品質。

利尻島で育まれた、旬の時期の最高ほっけを使用し、老舗の技で、高い品質の真ほっけ干物に仕上げました。

この機会に是非、当店のブランドほっけをご賞味下さい。

稚内産真イカ一夜干しを通販でお取り寄せ！真イカは、九州付近の海域で産卵、エサを求めて北上しながら成長していき、稚内で穫れる頃には、とても肉厚で大きな真イカになります。

焼きイカにすると、酒の肴に最適です。

または、天ぷらや、炒めもの、マリネなどに使う方もいます。

稚内産宗八ガレイを通販でお取り寄せ！宗八カレイの旨味は、なんといってもしっかり味が染みた薄皮にあります。

宗八カレイの一夜干しは風味が強いため、魚好き、とくに干物ファンにはたまらない逸品になります。

淡白なのに、旨みと、えもいわれぬ脂が混在する不思議な味を是非、ご堪能下さい。

北洋産紅鮭の切り身を通販でお取り寄せ！ロシア北洋の紅鮭は、二百海里規制により、漁獲量が激減し、今では希少な魚になっています。

多数の水産関係者が、他の産地とは別格の扱いをするほど品質が良く、当社の社長も「紅は北洋だ」と強く言い切ります。

塩鮭ですので、焼き鮭にして食べると美味です。

昔ながらの鮭の味をお楽しみ下さい。

ロシア産バフン蒸しウニを通販でお取り寄せ！ロシア海域で獲れたバフンウニを新鮮なうちに蒸して、綺麗な貝の上にのせました。

完全無添加で、「うに」と「塩」しか使っていません。

自然な風味を損なわない高級な珍味としてご好評です。

料亭で使って頂いているほど品質が良く、このように形が整った味が良い蒸しウニは中々ありません。

種13点で、七十年こだわり続けた伝統製法。

ほっけ干物製造実績は五十万枚を超える。

当社は昭和十五年創立の魚屋です。

毎日休まず、ほっけ干物を作り続けております。

70年伝統のほっけ干物製造方法ほっけを開いて、血抜きし、宗谷の塩で味付け、冷風乾燥機で干し上げます。

責任者の干物セットに対する思い私は、ほっけ干物を担当させて頂いております、明田久典と申します。

先代からの技を受け継ぎ、数万枚以上のほっけ干物を作ってきました。

添加物などは一切使わずに、一枚一枚丁寧にほっけを開き、宗谷の荒塩で味付け、形が崩れないよう、細心の注意を払ってほっけを冷風乾燥機にセットします。

干し上がり後は、製造ライン毎に味見をし、ほっけ干物の最高品質を保っております。

高品質のほっけ特有の「脂」はしつこさがなく、焼いている間中、脂がしたたり落ちます。

（七輪でほっけを焼いていると火がつくほど）当社のほっけは地元や旭川の居酒屋でも使われ、観光のお客様にも、地元のお客様にも、大好評で、自信を持ってオススメしております。

伝統と信頼をモットーとして70年続く魚屋。

市場でのほっけ販売風景。

当店は昭和十五年創立の老舗です。

稚内でも昔から慣れ親しまれている魚屋で、地元の方々も贈答品を送りにご来店されます。

長年にわたって商売を続けさせて頂けるのも、たくさんのお客様の支えがあってこそ。

七十年以上の伝統と実績が裏付ける、信頼の海産物をお届けしております。

万が一、品質に問題がありましたら、すぐにご連絡下さい。