すごい量なのでお友達やご近所さんでの共同購入がおすすめ!(笑) 業務用にも大変おすすめです! 規格外(太すぎ・変形・枝分かれ等)の訳あり商品です。
1袋約4kg入(土付き)で、2袋セットでのお届けとなります。
さまざまな長さ、太さのゴボウがサイズ不ぞろいで入ります。
規格外商品ですが歩留まりは良く、大変美味しいのでおすすめです! <商品説明> 青森県産ごぼう。
水はけがよく砂地の砂丘で育つためストレスが少なく美味しいゴボウ。
まっすぐ伸びなかったり、途中でこぶができてしまったり、太すぎたり・・・ そんな理由で「規格外」となったゴボウを特別販売いたします。
名 称 ごぼう(土付き・規格外)
※サイズや太さにバラつきがあります
※変形のため規格外となっている商品がはいります 産 地 青森県 内 容 4kg×2袋(合計8kg)
※袋によりかなりサイズや本数にバラつきがでますが、目安として15本前後ほどとお考えいただければと思います(あくまで、目安です) 保存方法 常温で涼しい場所で保存して下さい。
配送について
■銀行振込み・郵便振替をご希望の場合は、入金確認後の発送となりますので、 ご指定の配送日時にお届けができない場合がございます。
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予めご了承下さい。
■運送会社の指定は出来ませんのでご了承下さい。
■この商品の同梱は1セットまでとなります。
■天候により販売時期が変更になる場合がございますのでご了承下さい。
■沖縄県及び一部離島は、別途送料がかかる場合がございますのでご了承ください。
送料についてはこちらをご覧ください。
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■発送は順次発送となっております。
お届け日の指定は出来ませんのでご了承ください。
大きさも、量も、規格外!?青森のゴボウの季節到来!! 青森県はゴボウの生産が盛んです。
中でもこちらのごぼうは、砂地の土壌で育つため水はけがよく地中にまっすぐと伸びやすく上質なゴボウとなります。
しかし、どんなに環境が優れていても、どうしても出てきてしまうのが「訳あり」・「規格外」のゴボウたち。
実は、この規格外のゴボウが地元では大人気。
ローカルなスーパーでは、この“袋ゴボウ(1袋4kg入)”がこのまま販売されており、季節の人気商品になっているんです。
規格外ゴボウのワケをご説明いたします!! まず、この規格外ゴボウは洗いをしていません。
「土付き」でのお届けとなります。
(土といっても粘りがなくさらさらとした砂状なので洗い流すのはさほど手間はかかりません)保存の際には土を付けたまま保存してください。
訳の具合もさまざまとなります。
下の写真をご覧ください。
このように、まっすぐに美しく伸びていないゴボウや、こぶなどが途中についているもの、折れているもの、が規格外となります。
また、大きすぎるゴボウ、小さすぎるゴボウなどもはいります。
でも、食べる際にはそういう部分を除いていただければ全く問題のない品質で、業務用としてプロの料理人からのご注文もいただく商品なんですよ! お料理に大活躍!主役にも、脇役にもなってくれる旬のゴボウ! きんぴらごぼうに、煮物、鍋や揚げ物にも・・・食物繊維が豊富で用途が多彩なゴボウ! 今回は、1袋約4kg入りの袋入りゴボウを2袋セットにして送料無料でお届けいたします! かなり大量なので、ご近所はお友達・会社の仲間での共同購入や、業務用でのご利用もお待ちしております! 青森県産訳ありごぼう「4kg」はこちら 青森県産訳ありごぼう「8kg」はこちら 青森県産訳ありごぼう「12kg」はこちら
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