善光寺御公許　善光寺おやき10個セット(野沢菜2個・野菜ミックス2個・つぶあん2個・刻みナス2個・かぼちゃ2個　組み合わせ変更OK！備考欄へご記入下さい！信州産きのこミックス」も選択可！長野県産地粉使用国産善光寺おやきえのき氷使用(ふき味噌欠品中)

ショップ：信州美味本舗

価格：3,800 円

信州の国宝善光寺が信頼される限られた商品のみ善光寺マークをつけることを許す「御公許」善光寺門前のおやきです。

信州の暮らしにしっかりと根を張り続ける郷土食「おやき」地粉を練った皮で季節の野菜や山菜を丸く包み込みます。

かつては米の取れない地方の主食として、四季折々の行事では願いを込めたご馳走として、信州の暮らしに彩りを添えてきました。

手作りにこだわり続けて30年。

膨らし粉を使わずに、地粉だけで生地を作り、自家製の信州みそで味付けした四季折々の野菜を、ひとつひとつ手包みしています。

試行錯誤の末にたどり着いた製法により、皮の“香ばしさ”と“もちっ”とした“コシ”のある食感が生まれました。

今日ではスローフードとしても人気が高まり、「長野県味の文化財」に指定されました。

素朴で、どこか懐かしい味わいをお楽しみ下さい。

「善光寺おやき」の美味しい食べ方袋から出さずに、そのまま電子レンジで温めてお召し上がり下さい。

電子レンジ(500W)で1個につき1分30秒程。

冷たいところがない様に、おやき全体を温めて下さい。

注：つぶあんは温めすぎると、あんの水分が蒸発して破裂する恐れがありますので、御注意下さい。

歯ごたえのある”香ばしい味”を楽しむには電子レンジで温めた後、焼き目がつくようにフライパン又はオーブントースターで、両面焼いてお召し上がり下さい。
※冷凍でお届けいたしますので、冷凍庫にて保存しお好きな時にお召し上がり下さい。
※こちらの商品は、単独（小林食品より発送）でのお届けとなります。

他商品との同梱包は出来ませんのでご了承ください。