無農薬キャベツ　グリーンボール1個★群馬県産★無農薬・無添加★約18cmぐらい。まんまるいキャベツ、葉が柔らかくカロテンがキャベツの2倍

無農薬キャベツ　グリーンボール1個★群馬県産★無農薬・無添加★約18cmぐらい。まんまるいキャベツ、葉が柔らかくカロテンがキャベツの2倍

ショップ：有機家

価格：500 円

◎生産者：くらぶち草の会（群馬県倉渕村）農薬0回・化肥0回グリーンボールは、一般的なキャベツよりも栄養価が高い傾向にあり、特にカロテンやビタミンC、カルシウム、カリウム、ビタミンKなどが豊富に含まれています。

カロテンはキャベツの2倍にもなる量を含んでおり、カロリーは100g当たりたったの20kcalしかありません。

水分も93.4gと水分も多めですが、タンパク質は1.4g、食物繊維が1.6g、カリウムは270mg、他にもマグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、βカロテン、ナイアシン、パントテン酸なども野菜の中でも特に豊富です。

普通のキャベツに比べて丸形をしているのが特徴のグリーンボール。

しっかり結球していますが葉が柔らかく甘みがあっておいしいですよ。

ハンドボールくらいのサイズ。

本当に丸いです。

美肌にキャベツ農家の奥さんはお肌がスベスベ！豊富なビタミンCや他のキャベツの栄養が美肌作りにガン予防にキャベツに含まれるジチオールチオニンはガン予防に期待されています。

ビタミンCが豊富ビタミンCは疲労やストレスの抑制や β-カロテンと合わせてエイジングケアも昔から胃腸に良いとされていますね。

キャベツの栄養・効果を語る上で外せないビタミンUが胃腸の健康に良いのです。

お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。