【有機種子】西洋ゴボウ/サルシファイ＜ブラックサルシファイ＞ グリーンフィールドプロジェクトのタネ

コメント： 風味が牡蠣に似ていることから 「オイスタープラント」とも呼ばれるゴボウに似た根菜で、 植物名はバラモンジン。

食感はアスパラに似ており、 セロリのようなさわやかな香りとほのかな甘さが特徴です。

固定種です　(F1ではありません)
学名、科名： Tragopogon porrifolius　キク科スコルツォネラ属
英名： Burdock
和名： 西洋黒牛蒡（せいようくろごぼう）、菊牛蒡（きくごぼう）
別名： オイスタープラント、バラモンジン
種類： 二年草
味わい方： コンソメでサッと煮て、肉料理の付け合せに。

ささがきにしたものをフリッターやコロッケに入れても美味。

シンプルにバターと白ワインで調理して食べると、 濃厚な牡蠣に似た風味が楽しめます。


播種時期： 3月中旬〜5月
収穫時期： 秋以降
発芽適温：
発芽日数：
播種深さ：
生産地： モルドバ
内容量：
0.5g
発芽率： 約65％以上 おおよその目安です。

発芽率を保証するものでは有りません。


まき方： 直まき（筋まきか点まき2〜3粒）で育てます。


育て方： 草丈が3〜5cmの時に株間10〜15cmに間引きます。

条間は25cm程度。

秋から冬にかけて順次収穫します。

種まきから発芽まで1〜2週間、発芽から130日前後が収穫目安です。


備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。

・お子様の手の届かない所に保管下さい。

・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。

・種子は本質上100%の純度は望めません。

・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。

・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。

・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。

 (株)グリーンフィールドプロジェクト

【有機種子】
西洋ごぼう/ブラックサルシファイ 　

【有機種子】西洋ゴボウ/サルシファイ＜ブラックサルシファイ＞ グリーンフィールドプロジェクトのタネ ショップ：Ivy 価格：345 円