サカタのタネ 茎レタス ケルン 1.2ml【郵送対応】】
| サカタのタネ 茎レタス ケルン 1.2ml【郵送対応】】
価格:330 円
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コリコリした茎を食べるレタス サカタのタネ 茎レタス ケルン 特長 太った茎を食べ、茎チシャとも呼ばれます。
茎は太さ3〜5cm、長さ30cm前後になり、茎の皮をむいて利用します。
山くらげは、やや若い茎を縦にさき乾燥したものです。
タネまき〜植えつけ 夏は発芽しにくいので、涼しいところで発芽させます。
土かけは薄くします。
本葉2枚で1本にします。
本葉3〜5枚でうね間40cm、株間30cmで植えつけます。
畑づくりと栽培管理 1平米当たり苦土石灰120g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料120gを施します。
追肥は生育のようすを見ながら行います。
アブラムシの防除に努めます。
収穫 茎の長さが25cm以上、太さが4cm前後のころが収穫期です。
収穫後、下葉をとり除き、皮をむいて湯どおしして若い葉とともにサラダ、油炒めにします。
やまくらげ [
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