食品総合サイト

人参 アロマレッド コート1万粒 (株)トーホク



人参 アロマレッド コート1万粒 (株)トーホク
価格:6,350 円

●春・夏まき兼用品種です。


●適期栽培で110日前後で収穫できます。


●根長はやや長め(18〜19cm)の円筒形です。


●濃紅色で、芯部まで良く着色します。


●ニンジン臭が少なく、食味が優れます。

一般料理の他、サラダ・ジュース用にも適します。


●黒葉枯れ病やしみ腐病に比較的強く、栽培が容易です。


●東洋大学植物機能研究センターとの共同開発品種です。

バラの香りの成分であり、香水の原料となる香り成分『ブルガリアン・ローズ』に含まれるβ-damascenone(ダマセノン)の含有量がこれまでのニンジンに比べて多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がる特長を示します。

(東洋大学 下村講一郎教授調べ)  蒔き時期をご確認下さい。

 


価格:6,350 円

4.33 (3件)