商品情報名称豚肉詰め合わせセット産地名北海道産原材料名豚ロース肉豚ヒレ肉豚肩ロース肉豚バラ肉豚モモ肉豚肩肉豚挽肉豚丼のたれ 25g×3袋(一部に小麦・さば・大豆を含む)
※セットには、上記の部位よりいずれか合わせて1.1kg分+豚丼のたれ3袋が入ります。
全て入るという事ではありません。
内容量1100 g消費期限発送日より10日間明細は別途商品ラベルに記載保存方法5度以下で保存加工業者株式会社 源ファーム北海道広尾郡大樹町字開進111-1備考冷蔵でのお届けとなります。
届きましたら速やかに冷蔵庫で保存して下さい。
こちらの商品は一部内容がお任せとなっております。
豚丼用&たれ、ポークソテー用、挽肉は必ず入りますので、予めご承知おき下さい。
ホエー豚とは? ホエー(乳清)は、チーズを作る際に産出される液体で、牛乳から脂肪分を分離させて残ったもので、私たちの育てるホエー豚とは、豚を飼育する際、決まった量のホエーを飲ませて飼育したブランド豚です。
源ファームでは、大樹町と近隣のチーズ工房から液体のホエーを分けてもらい、そのまま豚に与えています。
パウダー加工される前のホエーには、生きた乳酸菌や乳糖・ミネラルなど、豚の健康を守るための成分がたっぷり含まれています。
このホエーを長年の経験から適した時期・量を豚に与える事で豚が健康に育ち、肉質の良いものになります。
ホエー豚は保水性が高く、調理してもアクが出にくくジューシーで、さっぱりとした溶けやすい脂肪が特徴です。
ソテー用でとんかつも作れちゃう薄切り肉はたっぷり野菜でお鍋に十勝のソウルフード豚丼は、タレ付で簡単に作れます定番のハンバーグもホエー豚ならジューシーにじっくり弱火で焼いたソテーにかぶりつく 生姜焼きもホエー豚でやみつきにお好みの野菜をお肉で巻いてヘルシーに私たち源ファームは、北海道十勝の大樹町で養豚を営んでいる養豚農家です。
親子2代、家族だけで豚の繁殖・肥育を全て行っています。
きちんと面倒をみたいから、どんどん飼育頭数を増やすような事はせず、じっくり、しっかりと豚を育てています。
当店で生産している「ホエー豚」は、その生産方法があまり知られていない頃から地元大学等と協力しながら研究・改良を重ねてきました。
これまでは地元の大樹町やスーパー・レストランなどに販売する事が ほとんどだった自慢の豚肉です。
まずはお試しから。
ぜひ1度食べてみて下さい。
《送料無料》 十勝 ホエー豚 お試し 豚肉 詰め合わせセット
1.1kg 1回分ずつの真空包装ですぐに食べられる豚丼のたれ付き! 一人暮らしのお子様や、一度にたくさん食べられない女性やお年寄りのご家庭にもおすすめ! 北海道の十勝・大樹町で、自然に囲まれた静かな環境の中、自分たちでしっかり育てた豚たちのお肉です。
ホエーを与える事でより健康に、より上質な肉質に仕上がっています。
よりおいしく食べていただきたいので、新鮮なお肉を真空包装にして、冷蔵でお届けいたします。
すぐ食べれる分はそのまま冷蔵で。
少し多い時は真空包装のまま冷凍していただければ1か月はおいしくお召し上がりいただけますので、便利にお使いいただけます。
より多くの人に食べてもらえるよう特別なセットにしていますので、 源ファームのホエー豚を是非1度お試し下さい。
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