へぎそば 270g 越後伝統 乾物屋の極上乾麺 へぎ蕎麦 新潟県産 海藻麺 布海苔 家庭用 伝統食材 ふのり こだわり

原材料 そば粉、小麦粉（遺伝子組換えでない）、小麦たん白、海藻、食塩 規格 270g（90g×3本） 商品説明 　「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ”という器に盛り付けることに由来します。

布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。

、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせ製造しております。

栄養成分（100gあたり）エネルギー（340kcal）、たんぱく質（12g）、脂質（0g）、炭水化物（74g）、ナトリウム（490mg） 加工地 新潟県 賞味期限 製造から1年 おいしい茹で方 1）大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラ入れる。

2）麺がおどる状態で4分から5分程度ゆでてください。

ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。

1本から2本を冷水に取り試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。

3）別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。

4）水洗いが出来たら、すぐに召し上がってください。

時間が経つとやわらかくなって味が落ちてしまいます。

配送方法 宅配便　

へぎそば 270g 越後伝統 乾物屋の極上乾麺 へぎ蕎麦 新潟県産 海藻麺 布海苔 家庭用 伝統食材 ふのり こだわり ショップ：食べもんぢから。 価格：369 円